- May 29 Tue 2012 21:16
【無蛋奶甜點】巧克力球餅乾
- May 20 Sun 2012 16:43
【宜蘭】青山食藝~有意思的混搭風餐廳
- May 14 Mon 2012 15:40
【手作蛋糕】巧思中級蛋糕課lesson 4~義大利冷乳酪蛋糕&檸檬風味馬德蕾妮貝殼蛋糕
- May 13 Sun 2012 21:34
【手作蛋糕】巧思中級蛋糕課lesson 3~焦糖酒漬水果蛋糕&天鵝泡芙
焦糖酒漬水果蛋糕起源於英國的傳統奶油蛋糕
在英國一般奶油類蛋糕會使用一些酒漬水果 所以又稱水果蛋糕
- May 03 Thu 2012 09:11
【食記】 好樣餐桌 VVG Table
- May 02 Wed 2012 14:05
【手作蛋糕】巧思中級蛋糕課lesson 2~四季水果慕斯&香草舒芙蕾佐水果淋醬
首先先來做慕斯上下的2片手指餅乾 採用分蛋法
- Apr 22 Sun 2012 17:52
【手作蛋糕】巧思中級蛋糕課lesson 1~法式櫻桃塔&義大利芙露蘭坦杏仁餅
- Apr 13 Fri 2012 21:51
【手作蛋糕】巧思基礎蛋糕課lesson 6~高麗菜泡芙&閃電泡芙
打從一看到課表上的"高麗菜泡芙"
心底就一直著實納悶起來 到底泡芙跟高麗菜有什麼關係？
- Apr 13 Fri 2012 20:43
【手作蛋糕】巧思基礎蛋糕課lesson 5~蘋果派&葉型派餅
這一堂算是比較累人的一次
不停的重覆桿麵皮~冷藏~桿麵皮~冷藏
- Mar 26 Mon 2012 22:04
【手作蛋糕】巧思基礎蛋糕課 lesson 4~歐式焦糖巧克力布朗尼&美式乳酪蛋糕
今天的2道甜點 個人本來就私心偏好布朗尼
起司這類洋味我比較沒那麼愛
- Mar 25 Sun 2012 21:42
【手作蛋糕】巧思基礎蛋糕課lesson 3~咕咕洛夫奶油蛋糕和英式焦糖布丁
第三堂課程內容包括"咕咕洛夫奶油蛋糕"和"英式焦糖布丁"二項
- Mar 25 Sun 2012 20:30
【食記】聯一台塑牛小排
Lalita出國去 (14)
