來到巴黎 說什麼也要來一餐米其林享受
畢竟巴黎可是米其林餐廳最多的地方
但是選擇多有時候也是一個困擾
深怕選到一家貴又不合口味的米其林餐廳
畢竟我是亞洲胃 對於西餐不是全部都能接受
網上搜尋了一陣子
最後選擇不論是在Trip Advisor，亦或其他網站評價都很好的 114 Faubourg
（114 Faubourg的英文官網就可以預約 還蠻方便的）
114 Faubourg位在住宿附近的Rue du Faubourg Saint-Honore街上
（精品街 什麼大牌都有）
實際位置是在Le Bristol Paris 飯店的地下一樓
當晚我記得是預約19:30的時間
其實以台灣用餐的時間來看已經不早
但沒想到到的時候我們竟是第一組客人
一直到8點過後才陸續有人入席
果然傳聞不假~歐洲人晚餐的時間都很晚
在沈默片刻選菜之後
就滿心歡欣敲杯了
開胃菜、麵包、奶油都非常好吃
奶油表面分別還劃了114 LOGO和細格紋
盤子與刀具也都印著114 Faubourg的LOGO
小小的細節 大大的提昇了質感及對餐廳的好印象
湯品
上菜囉~~~
雖然每一樣看起來都少少的
但吃完還是有飽足感耶
當然 美食之外還需美酒搭配
儘管我平時沒在喝酒 對於葡萄酒的知識相當薄弱
但“美食要配美酒才能相得益彰”這道理我還是懂的
來到這就不要想太多
就交給服務人員 請他推薦吧
這餐點了2支酒 都挺順口好喝的
最後點上一份巧克力舒芙蕾作為今晚的ENDING
因為是二個人一起分食 餐廳也多給一份SORBET
飽食一頓之後踏著有點微醺的步伐散步回住宿處
巴黎深秋的夜晚其實蠻冷的
但喝了酒吃了美食之後竟開心愉快的完全不覺冷
114 Faubourg雖然只是一星米其林
但精緻的餐點與親切的服務令人非常滿意、難忘
當然也是所費不貲啦。。。(呃 約莫飛走10張小朋友)
不過難得一次嘛
（去巴黎就是一個錢包破洞的行程啊）
推薦給去巴黎想一嚐米其林好滋味的朋友（不會踩雷）~
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